Senjorų vaišių stalas – Marių žuvis su citrina ir sviestu
Updated: Mar 17
Žuvis sviesto padaže su citrina yra greitos, paprastos ir skanios vakarienės idėja. Šis patiekalas nėra sunkus pagaminti bei nereikalauja didelių įgūdžių, ir tai yra puikus sprendimas, kai ieškome idėjos greitai vakarienei su kaimynais. Visas spektaklis trunka mažiau nei 15 minučių, taigi nelabai ilgai. Šiam patiekalui gaminti galite naudoti bet kurią mėgstamą žuvį. Tai dažniausiai tai būna menkė arba jūrų lydeka. Idealiu atveju jie turėtumėte žuvies filė. Kaip priedą rekomenduojame, pavyzdžiui, bulvių košę ir raugintų kopūstų salotas.
Komponentai
· žuvis 1 vnt
· „Knorr“ mėsos prieskoniai 4 valg
· česnako skiltelės 3 vnt
· 0,5 kekės petražolių
· krapų 0,5 kekės
· 1 žiupsnelis kajeno pipirų
· alyvuogių aliejaus 4 valg
· sviesto 0,5 vnt
· citrinos 2 vnt
Žingsnis po žingsnio paruošimas
1 žingsnis
Gaukite žuvį (pavyzdžiui, upėtakį) ir palikite ją sveiką.
2 žingsnis
Kruopščiai įtrinkite citrinų žievelę. Smulkiai supjaustykite česnaką, petražoles ir krapus.
3 žingsnis
Sumaišykite suminkštintą sviestą su citrinos žievelėmis, žolelėmis, česnakais, kajeno pipirais ir „Knorr“ prieskoniais.
4 žingsnis
Pabarstykite žuvį aliejumi ir lengvai pabarstykite Knorr. Tada į vidų įdėkite gerą kiekį žolelių sviesto.
5 žingsnis
Susukite tokias žuvis į aliuminio foliją arba įdėkite į specialius kepimo tinklus ir kepkite ant grotelių maždaug 10–12 minučių iš abiejų pusių. Prieš patiekdami, supilkite likusių citrinų sultis ant žuvies.
- - - - - -
REKOMENDUOJAME PRODUKTUS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
O kokį Jūs žinote (tradicinį) receptą?
Pasidalinkite!
12 views0 comments